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珍珠粉的微米级和纳米级
时间:2004-10-22 15:56:14 来源:本站

  纳米技术无疑是这个时代最为抢眼的词语之一,各个行业都想借纳米之东风,发市场之大财。似乎一些平日里毫不出奇的东西,贴上纳米的标签就可以行销四海,带来滚滚财源。对于珍珠粉这样的产品来说,拿纳米作文章,更是情理之中的事情。于是号称“纳米级”的珍珠粉就遍地开花。
 
  毫无疑问,这是现时的前沿技术。为什么要纳米化呢?众所周知,物质被人的肌体——无论是通过消化道还是通过表皮——吸收,与其比表面积(面积与体积之比)是成正比的,也就是:体积面积越小,吸收越容易;所以越细的东西越容易吸收,而粗的东西,如整粒的黄豆就不容易吸收。
 
  最早对珍珠粉进行纳米化是用酶解或者酸解法,一般使用酸或者酶对珍珠进行水解,将不溶成分去除,再使溶质结晶析出,就得出所谓“珍珠粉”;还有的加入一些酸,如乳酸,使其与珍珠中所含的钙化合,形成乳酸钙,得出“可溶珍珠粉”。不难看出,在这些工艺中,珍珠粉里都加入了其它的化学物质,结果是生成了新的化学物质,无论是从物理性状还是化学性质方面,都已经发生了质的改变,简言之,“此珍珠粉”已非“彼珍珠粉”,而要获得真正意义上的珍珠粉,必须采用物理法进行加工。 
  
  根据国外的研究结果,纳米级珍珠粉的好处是显而易见的,它保全了珍珠的全部天然营养成分,粒径稳定在纳米级,氨基酸的溶出率更高,一些活性因子的作用发挥更充分。如果应用在皮肤上,甚至可以通过皮肤直接吸收,因为纳米级珍珠粉的粒径仅有头发的万分之一到两万分之一,而人体的毛孔都远远大于这个尺寸。 

  据了解,国外专业研究机构已把纳米技术应用于珍珠粉的生产制造,有关专家指出,这一技术尚未在国内推广,市场上的所谓纳米珍珠粉其科技含量到底有多高,难以说清。
 
  目前,大多数厂家使用的技术无外乎球磨或者气流超微粉碎技术,但最细的颗粒只能达到微米级,谈不上纳米级。纳米技术应用于化妆品,对皮肤的护理作用将成倍增强,但目前市场上纳米珍珠粉的可信度有多高,还是一个值得深思的问题。



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